Denne er frisk og god! Slik lager du den: 

Rull ut Peppes Tynn bunn og bre bunnen med Peppes Hvit saus. 

Skjær squash i tynne skiver (bruk ostehøvel),  kutt opp vårløk og skjær cherrytomater i to, fordel grønnsakene over den hvite sausen. 
Legg på røkt laks i tynne skiver og dryss revet ost over til slutt. 

Stek i ovnen til osten er gyllen og bunnen er blitt sprø.

Server med fersk dill og noen dråper sitron.